-
Куда девать молоко?
Батарбек Османов | 13.01.2016 |Об уникальном молочном комплексе ООО «Молоко Ингушетии», в котором содержится 800 буренок голштинской черно-пестрой породы, мы не раз писали. В настоящее время уже отелились 325 коров, и, несмотря на зимний период, надои с каждым днем увеличиваются. Каждая корова в сутки дает почти по 20 литров молока — показатель, по мнению специалистов, для первого отела прямо-таки хороший. При соблюдении рациона кормления, а также зооветеринарных требований по уходу, каждая из этих буренок может давать до 30 литров молока в сутки.
Однако, несмотря на это, на рынках нашей республики не хватает ни молока, ни молочных продуктов — более 50% удоя отправляется в соседние регионы, в частности, в Кабардино-Балкарию и Чеченскую Республику. Как пояснил гендиректор ООО «Молоко Ингушетии» Султан Цечоев, одна из главных причин этого — в Ингушетии негде реализовывать произведенную продукцию.
— Если мы немного придержим молоко в надежде реализовать его на рынках республики, оно может испортиться, что нанесет молочному комплексу ущерб. А этого мы никак не можем допустить, — сказал он.
До недавнего времени большая часть молока из этого комплекса поступала на переработку на молокозавод, работавший в с.п. Новый Редант. Там производили кефир, сметану, творог, которые реализовывали внутри республики по ценам ниже рыночных. Однако, по замыслу Султана Цечоева, молокозавод решили перевести в Малгобек, где он принесет больше пользы не только ООО «Молоко Ингушетии», но и населению города и района. Правда, пока что он в стадии монтажа, поэтому молоко приходится отправлять в соседние регионы.
До недавнего времени шел разговор о том, что солидная часть молока, получаемого на комплексе, будет отправляться в учреждения, относящиеся к Министерству образования и другим ведомствам. Однако в этом направлении пока что ничего не сделано.
Рубрики: Сельское хозяйство
Новости
-
Ученые назвали природной аномалией ливни с градом на Северном Кавказе
-
Олимпийские чемпионы по дзюдо оставили отпечатки рук на аллее спортивной славы в Магасе
-
В жителя Ингушетии выстрелили из охотничьего ружья
-
Ингушский завод «Полимер» поставил в регионы России порядка 4 тысяч тонн труб
-
Ингушский Фонд «Солидарность» строит дом для очередной нуждающейся семьи
-
Ингушский гроссмейстер Эрнесто Инаркиев проведёт 12 июня сеанс одновременной игры
-
Сбившего насмерть ребенка водителя разыскивает полиция
-
Выставка «Будущее Ингушетии – глазами детей» продлится до 6 июля
-
Правоохранители нашли в легковой машине гранату и боеприпасы
-
Передвижные приёмные Пенсионного фонда будут работать в ряде населённых пунктов Ингушетии
-
На территории мэрии Назрани развернут шатёр Рамадана
-
Пяти регионам Северного Кавказа правительство России выделит два миллиарда рублей
-
Бюджет республики недополучает 60 млн рублей в год от коммерсантов
-
При финансовой поддержке «Транснефти» в Ингушетии построен спорткомплекс
-
В Ингушетии запустят пилотный проект по учету потребленного газа на расстоянии
-
В месяц Рамадан в Ингушетии на один час сокращен рабочий день
-
Прокуратура нашла нарушения в работе восьми детсадов Малгобека
-
В Ингушетии принимаются меры по прекращению безлицензионной разработки полезных ископаемых
-
Социальные работники отмечают профессиональный праздник
-
В Сахаровском центре открылась выставка фоторабот детей из республик Северного Кавказа
Все новости
Рубрики
Архивы
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Июн | ||||||
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |