Вегетарианский плов с тыквой и сухофруктами
Ингредиенты: масло растительное — 0.5 стакана, рис — 3 стакана, тыква — 400 г., морковь — 3 шт., лук репчатый — 2 шт., изюм — 100 г., курага — 200 г., соль — по вкусу, зира — 1 щепотка, семена кориандра — 1 щепотка.









