Кавказская кухня
Дорогие наши читатели! Мы открываем рубрику «Кавказская кухня». Это национальные рецепты домашних блюд, представляющих кухни разных народов, проживающих на благодатной земле Кавказских гор и по соседству с ними. Это понятие довольно условное. Как правило, включает в себя, помимо непосредственных блюд народов Кавказа, кухни Грузии, Азербайджана и Армении.